Surprenez vos convives avec un buffet italien!

Vous prévoyez d’organiser une réception à Lyon ? Pourquoi ne pas marquer le coup en faisant appel à un traiteur italien ? Faites découvrir à vos convives, les délices de la Dolce Vita, grâce au savoir-faire de cet expert en mets savoureux. Que ce soit pour un mariage, une soirée d’entreprise ou un anniversaire, misez sur son expertise pour rendre l’événement inoubliable. 

Les délices italiens à proposer 

A la fois authentique et gastronomique, la cuisine italienne se compose de plats divers. Ces mets typiques vont certainement plaire à vos convives. Vous pouvez servir : 

• Des lasagnes
• Des pizzas
• Un assortiment de charcuteries et de fromages
• Du risotto
• Du tiramisu
• De la gelato…

De plus, le traiteur italien Lyon utilise des produits frais pour les préparer. Que vous optiez pour un buffet chaud ou froid, il s’assurera de créer un menu d’exception qui éblouira autant les yeux que les papilles. 

Les raisons de faire appel à un traiteur italien Lyon

Si vous êtes fan de cuisine italienne et que vous souhaitez la faire découvrir à vos invités, pensez à solliciter un traiteur italien lyon. Reconnue à travers le monde pour ses délices et son goût unique, cette cuisine se compose essentiellement de produits de qualité. D’ailleurs, si vous souhaitez déguster aux autres spécialités italiennes, le traiteur italien est le prestataire idéal à contacter. 

Non seulement, il pourra vous conter l’histoire de la Sicile, mais en plus, il vous fera vivre un voyage culinaire incroyable. Par ailleurs, il collabore avec des producteurs locaux pour toujours accéder à des ingrédients de saison. C’est la garantie de concevoir un délicieux menu. Amateurs de vins de qualité, sachez qu’un traiteur italien sera aussi en mesure de vous proposer des bouteilles de référence.  

Comment choisir son traiteur italien à Lyon ? 

Si vous êtes convaincu de faire appel à un traiteur italien pour votre réception lyonnaise, voici les éléments à considérer pour choisir le meilleur : 

La réputation 

En choisissant un traiteur réputé, vous augmenterez les chances de réussite de votre réception. En effet, si un traiteur s’est fait un nom dans son domaine, c’est qu’il a déjà donné des prestations de qualité auparavant. Si vous ne connaissez pas de traiteur renommé, demandez à vos proches de vous en recommander un. Le bouche-à-oreille constitue effectivement un bon moyen pour trouver un prestataire fiable.

Le relationnel

Un traiteur doit être à l’écoute des besoins de ses clients. C’est pourquoi, il doit avoir un grand sens du relationnel. Vous pourrez en juger dès le premier contact. Un bon traiteur est à la fois réactif, aimable et professionnel. 

La flexibilité

Certes, les traiteurs proposent déjà leurs propres menus pour les réceptions, mais comme les clients ont toujours des demandes spécifiques, ils doivent pouvoir s’adapter. En effet, il n’y a rien de tel qu’un menu personnalisé en fonction de la réception et du profil des convives pour assurer le succès d’une réception. 

La transparence

Un traiteur italien Lyon expert dans son domaine, jouera toujours la carte de la transparence. Il vous établira un devis clair et détaillé de l’ensemble de ses prestations. D’ailleurs, ce document doit vous être délivré gratuitement, car il vous aidera à comparer les offres sur le marché. 

La dégustation

C’est une étape incontournable pour juger de la qualité des plats italiens. Même si vous n’y songez pas, un traiteur professionnel vous la proposera naturellement. Suite à la dégustation, vous pourrez émettre vos avis et vos critiques. Ils permettront alors au traiteur d’ajuster le goût de ses plats ou de revoir certaines de ses préparations. Notons qu’il doit être ouvert à vos idées et vos suggestions, tout en vous donnant des conseils en qualité d’expert.